Pendant 2 jours, l’espace Dan Ar Braz à Quimper a accueilli la 2ᵉ édition du hashtagFoodHackathon, le marathon créatif de la Chaire PADE, animé par l’équipe incroyable de l’UBO Open Factory, rassemblant plus de 100 étudiants de l’Université de Bretagne Occidentale. Nos étudiants en M2 Gestion des Ressources Humaines et Marketing-Vente ont participé à cet évènement.
Leur mission ? Répondre aux défis d’alimentation durable proposés par des entreprises partenaires.
🎯 Les résultats ont été à la hauteur des attentes, avec des solutions innovantes pour :
->Encourager une consommation durable en situation de précarité (Aux Goûts Du Jour),
->Optimiser le recyclage des emballages en bois (Produit en Bretagne),
->Rendre les produits bio plus accessibles (Maison de l’Agriculture Biologique 29),
-> Réinventer la distribution de produits laitiers en vrac (Groupe Even).
🤝 Cet événement a permis de mettre en avant l’interdisciplinarité, mobilisant des étudiants en agroalimentaire, marketing, ressources humaines, ingénierie, avec l’appui des chercheurs de la Chaire PADE et de professionnels engagés.
💡 Le FoodHackathon 2024 a une fois de plus démontré la force de la collaboration entre entreprises, recherche et jeunes talents pour imaginer un avenir plus durable !
Un grand bravo aux étudiants, aux enseignants, aux partenaires et aux organisateurs pour cette belle réussite !
Mention spéciale pour les étudiants du Master Métiers de la Formation et Pédagogies Innovantes -MFApi pour avoir aidé nos étudiants à se questionner sur leurs projets et soutenues nos animatrices 🎉
Enfin, un grand merci à la ville de Quimper Bretagne Occidentale / Ville de Quimper pour leur soutien et confiance.
ESIAB Ecole Supérieure d'Ingénieurs en Agroalimentaire de Bretagne atlantique IUT Quimper