Dans le cadre de l’organisation de la 3e édition de la journée de recherche interdisciplinaire « Pratiques alimentaires, santé et territoire » (JPAST 2024), une réunion de coordination s’est tenue le jeudi 30 novembre en présence de l’ensemble des membres du LEGO impliqués dans l’organisation de cet événement.
L’édition de cette année sera consacrée aux leviers à disposition des décideurs publics et privés dans la perspective de favoriser une alimentation plus durable et plus saine sur un territoire. Plusieurs aspects ont été abordés lors de cette réunion, en particulier les points relatifs à la logistique et au budget mais aussi au déroulement de la table ronde et au lancement de l’Observatoire des pratiques alimentaires durables.