Après une formation comme ingénieur horticole (1967) et paysagiste (1969), Gilles Clément conçoit et réalise des parcs, des jardins, des espaces publics et privés. En parallèle de son activité de concepteur, il enseigne jusqu’en 2012 à l’École nationale supérieure du paysage de
Versailles. Il poursuit aujourd’hui son activité de pédagogue lors d’ateliers en Italie, Espagne et France.
Gilles Clément est l’auteur de plusieurs concepts qui ont marqué les acteurs du paysage de la fin du XXe siècle et du début de ce XXIe siècle. Son intervention au parc André-Citroën à Paris, pre-
mière application de l’idée du Jardin en Mouvement, l’exposition sur Le Jardin planétaire dont il a été commissaire en 1999 à la Grande Halle de la Villette à Paris, ses nombreux écrits, qui constituent une œuvre à la fois théorique et littéraire, l’ont rendu célèbre auprès du grand public.
Le « Toit de la Base sous-marine » de Saint Nazaire où il conçoit son premier Jardin du Tiers-Paysage (2009), l’exposition itinérante « Toujours la vie invente », créée en 2013 à Saint-Benoît du Sault, et qui fut présentée en 2017 au parc du Domaine de Trévarez en Bretagne, sont d’autres projets parmi les plus connus.
Ses réalisations récentes sont les « Jardins de l’Abbaye de Noirlac » et la mise en œuvre du «Jardin Vivienne » pour la BNF à Paris et du « Cercle immense » à la Saline royale d’Arc et Senans, ou encore l’exposition « La préséance du vivant » en collaboration avec l’agence Coloco dans
le cadre de la Biennale d’architecture et de Paysage 2022 de Versailles.
Dernièrement, il a accompagné l’aménagement paysager des nouveaux bâtiments administratifs du Conservatoire botanique national de Brest.
Plusieurs prix consacrent son œuvre dont le Grand prix du paysage en 1998

A l'occasion de sa venue à Brest organisée par l'association Espace d'Apparence, Gilles Clément donnera une conférence à la faculté Victor Segalen le mercredi 4 décembre à 18h. 
Cette conférence, introduite par Françoise Terret-Daniel, historienne de l’art, est organisée en résonance avec le cycle de recherche Urgence et émotion du laboratoire Héritage & Création dans le Texte & l’Image et en partenariat avec le département Arts de l’Université de Bretagne occidentale.

Les étudiant.e.s de la licence Arts pourront également bénéficier d'un temps d'échanges privilégiés avec Gilles Clément le jeudi 5 décembre au Conservatoire botanique national (CBN) de Brest.