Contenu
Menu
Recherche
Pied de page
FR
/
EN
Rechercher
Accès rapides
Rechercher
Contact
LUBEM
Laboratoire Universitaire de Biodiversité et d'Écologie Microbienne
FR
/
EN
Rechercher
Accueil
Présentation
Recherche
Axe Ecosystèmes fongiques
Axe risques associés aux sporulés
Membres
Enseignants-chercheurs
Personnel administratif et technique
Post-doctorants
Doctorants
Collaborations
Equipements
Publications
Durée de vie des aliments
Durée de vie des aliments
Modifié le
26 juin 2024
Olivier Couvert
Maître de conférences
Microbiologie prévisionnelle
Sécurité sanitaire des aliments
Durée de vie des aliments
Traitements thermiques