moisissures

Modifié le 20 septembre 2024

ANR Mynion - Campagne de science participative

Les mycotoxines produites dans les aliments moisis : pratiques du consommateur et recommandations pour assurer leur sécurité et limiter le gaspillage alimentaire.

Modifié le 16 septembre 2024

Franck Deniel

Ingénieur d'études

Mycologie
moisissures
bio controle
contamination
désinfection
Qualité
Agro-alimentaire
agriculture
environnement